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Il y a des objets qui font plus que décorer un espace. Ils racontent une histoire, véhiculent une mémoire, traduisent un geste ancestral. C’est exactement ce que propose la décoration artisanale marocaine, un art de vivre façonné par la main humaine, profondément enraciné dans la culture du Maghreb. À Montréal, dans les intérieurs bohèmes ou …
Continuer la lecture à proposL’âme du Maroc dans votre maison
Passionné depuis sa plus tendre enfance par le métier de son père, Marco Frappier a endossé fièrement le rôle de fromager et de distributeur chez la Fromagerie du Centre. Il nous raconte son parcours, ainsi que le chemin pour devenir fromager. Comment devenir fromager Fromager est un métier d’artisanat. Ce sont des métiers qui demandent des …
Continuer la lecture à proposMarco Frappier vous explique le métier de fromager
Métier complexe requérant précision et rigueur, être brasseur artisanal n’est pas donné à tout le monde. Les tâches liées à ce métier sont nombreuses et parfois très fatigantes. Cependant, le plaisir lié au fait de fabriquer une bière authentique de ses propres mains est incomparable. Alors que faut-il savoir sur le métier de brasseur artisanal? …
Continuer la lecture à proposLe métier de brasseur artisanal
Le vin n’est pas que le nectar des Dieux. C’est aussi l’une des boissons les plus vieilles et les plus appréciées qui soient. Vous aimez le vin et êtes intéressé par tout ce qui lui touche de près ou de loin, de sa culture à sa transformation en passant par sa commercialisation ? Alors, le métier de vigneron est peut-être fait pour vous. Sans …
Continuer la lecture à proposTout savoir sur le métier de vigneron
La naturopathie n’est pas une médecine alternative comme les autres, c’est même une approche non conventionnelle de la santé qui cherche à équilibrer l’organisme humain par des procédés naturels. Cette pratique n’est pas encore scientifiquement validée, mais elle est de plus en plus courante et pratiquée en Amérique comme en Europe. Le …
À mi-chemin entre la restauration et l’alimentation, le métier de traiteur occupe une place de choix. C’est un métier qui se répartit en différentes spécialités telles que celui de organisateur de banquet ou celui de charcutier traiteur. La profession est donc passionnante et est de plus en plus répandue aujourd’hui. Mais en quoi consiste …
